今月の道の駅　（２０１４年１０月）

道の駅波野

熊本県阿蘇市波野小地野1602

山々に囲まれたそばと神楽の里

熊本と大分を結ぶ国道５７号線沿いにある絶好の休憩スポット。波野といえば、産地としても名高い「蕎麦」でしょう。地元波野で収穫されたそばの実を乾燥から加工、製粉、製麺までなんと道の駅内で一貫して行なっているのです！
直販所では、11月中旬の「秋の収穫祭」以降、新そばはもちろん、霜に耐え甘みを増した白菜、大根、キャベツなどの旬をむかえた採れたての高原野菜や、漬け物、まんじゅうといった地元お母さん達の手作りの味が所狭しと並びます。 季節によってならぶ山菜もよそではなかなか見られない品揃えを誇ります。
また、併設の神楽館には神楽の面や衣装、岩戸神楽33座の写真などが展示されているほかミニシアターもあり、神楽文化に触れることもできます。
【神楽館】入館料：大人200円、小人100円

そば製品 人気のお土産はやっぱりそば製品！ 神楽苑そば、神楽苑そば粉（そばがき用）、阿蘇高原そば茶、そばまんじゅう、そば枕などなど充実のラインナップ！	ご当地ソフトも人気 波野産のそばの実100％使用のそばソフトは、甘さ控えめでそばの香りがクセになる逸品。その他とうきびソフト、山ももソフトもあり！

そば打ち体験 そば打ち体験が出来るのも、そば処の道の駅ならでは。しかも低料金で楽しめ、しかも自分で打ったそばをそのまま食事処で食べることもできます。 受付時間：10：00～16：00 料金：500円（２名様より／所要時間約40分）

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